ドナウ川に浮かぶボートレストラン「Vogue」のインテリアと夜景をレポート（2/2ページ）

ハンガリー料理だけでなく地中海料理や南スラブ料理も提供

出所: (C)FinoMagazin（ http://www.finomagazin.com/ ）

メインディッシュには「VIENNA-PORT」という名前がつけられたチキン料理をオーダー。オーダーから15分以内には、スタッフがメインディッシュを運んできてくれました。手前がパン粉で揚げたチキンの胸肉です。お味は、さっぱりとしていて普通に美味しかったです。

グルメレポーターのように気の利いたコメントを伝えるべきですが、グルメな国、しかも東京暮らしが長かったもので、どうしても正直な味の感想となってしまいました…。

ちなみに、ハンガリー料理は種類も豊富で、主にパプリカの粉をベースとしたメニューが多く、美味しいことで知られています。「Vogue」では海外のゲストが多いので、ハンガリーのオリジナル料理だけでなく、地中海料理や南スラブ料理(*)などもふるまわれています。

(*)南スラブ：バルカン半島周辺にいる旧ユーゴスラビアのセルビア、モンテネグロ、クロアチア、スロヴェニア、マケドニア、ブルガリアといった国々を指します。

出所: (C)FinoMagazin（ http://www.finomagazin.com/ ）

この日、一緒に来店した友人がオーダーしたのは、「DANUBE-DELTA」サーモンステーキのトマト添えといったシーフード料理です。

「Vogue」では、オーナーシェフがシーズン毎にメニューをすべて取り替え、旬の野菜や食材を使っているそうです。私がオーダーした「VIENNA-PORT」、友人がオーダーした「DANUBE-DELTA」といったように、どのメニューも船や景色にまつわるタイトルがつけられていて、そんなメニュー名にも粋なこだわりを感じました。

ちなみに、私がオーダーした“VIENNA-PORT”はメニューリストに英語で次のように表示されていました。

「Panko-crusted chicken breast with roasted potatoes and homemade pickled cucumber　2,990 HUF」

この「HUF」とは、ハンガリー通貨フォリントのことです。現在の通貨レートで日本円に換算すると、2,990.00 HUF = 1,093.83 JPY、約1000円ちょっとです。

きちんとしたレストランでメインディッシュが1,000円台なら安いと思うかも知れませんね。しかし、ハンガリーの人たちにとって2,990フォリントは、日本円の2990円と同じ感覚で、しかも料理だけでなく、この国で販売されているすべての商品には付加価値税といって日本の消費税に当たるものが27%も含まれています。

そう考えると決して安くない値段なのですが、日本から旅行に来られる方からすれば、そのような消費税が含まれていることは気にならず、物価が相当安いと感じるのでしょうね。

視線の先にはブダ王宮、“ドナウの真珠”も堪能できるディナー

出所: (C)FinoMagazin（ http://www.finomagazin.com/ ）

当コラムのタイトルにつけた“ドナウの真珠”。着席してから、しだいに夜空へと変わる頃、その言葉を体感できる時間がやってきました。

もう少しデッキ席からドナウ川全体を撮影できれば、もっと“ドナウの真珠”をご覧いただくことができるのですが、周りの席が他のゲストで埋まっていたので、自分のシートから撮影した様子がこの写真です。

写真中央に映るのは、手前にマルギット橋、その向こうに見える先端が尖っている建物、それがブダ王宮です。ブダ王宮についても以前のコラムでレポートしていますので、ぜひご覧ください。

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「Vogue」ではボート内での宿泊も可能

出所:(c)Vogue hajó / Facebook（ https://www.facebook.com/voguehajo/photos ）

そして、「Vogue」では、ボート内で宿泊も可能なんです。

レストランの入り口と反対側に、アパートの入り口があります。写真は、そのゲストルーム。やはり、木の温もりが心地よく、シックでセンスのよいインテリアですね。

「Vogue」にはアパート部分がふたつあり、１部屋で２〜４人まで宿泊が可能とのことでした。宿泊客には、ドナウ川クルーズや観光ツアーなどのブッキングサービスもしてくれるそうです。

ライトアップされたボートレストランも美しい夜景のひとつ

レストランのラストオーダーは午後11時とやや早めです。日付が変わる前に、Vogueを出て、帰路に就きました。

ボートを出て、桟橋の上から船体を撮影したのがこの写真。この丸いガラス窓を見ると、本当にボートのレストランであるのがわかりますよね。

「Vogue」自体はずっと停泊しているので、ドナウ川を周遊するクルーズレストランではありませんが、このようなボートのレストランがドナウ川沿いにたくさんあります。これらのライトアップされたボートレストランも、ドナウの真珠と呼ばれる美しい夜景を構成するひとつの要素なのです。

今回は、ブダペストの夏の風物詩ともいえる、ドナウ川での“船上ディナー”、現地暮らしの筆者オススメのボートレストラン「Vogue」の様子を、店内インテリアのポイントも交えてレポートしました。

首都ブダペストのみならず、ハンガリーにはまだまだ読者の皆様にご紹介したい素敵な観光スポットが満載です。現地からの取材レポートを今後もお届けしますので、どうぞお楽しみに！